Ás umas semanas atrás fui a um mini curso de cozinha organizado pela marca que representa a Bimby em Portugal, o local escolhido foi uma estalagem lindissíma perto de Oliveira do Bairro.
Aprendemos mais algumas das inúmeras potêncialidades que esta máquina maravilhosa tem e nos poupa tanto tempo e até dinheiro.
Uma das receitas apresentadas foi Sopa de Peixe, que provei e achei simplesmente DI-VI-NAL...
Na sexta-Feira Santa as minhas irmãs, a minha sobrinha mais velha e o meu sobrinho mais novo vieram almoçar connosco. Para nós mulheres fiz a famosa sopa de peixe, (os homens desta família são mais do género carnívoro) assim, em boa companhia partilhámos a dita sopa. Elas adoraram, não sobrou nem um bocadinho, e acima de tudo foi a facilidade com que a fiz.... claro que a quantidade de gordura foi reduzida para metade....
Se eu podia viver sem a minha querida Bimby??????????????? podia!!!! mas não era a mesma coisa!!!!.....................
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